太鼓判 10+ おいしい！
キュウリとナスのササッと漬け
下準備2
ナスはガクを切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。キュウリ同様に塩をからめて、水気が出るまで置いておく。
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