太鼓判 10+ おいしい!
漁師の絶品おつまみ!イワシのなめろう by Tomozouさん
作り方2
イワシの刺身を包丁でよくたたき、粘り気がでたらみそを加えてさらにたたく。イワシとみそがよく混ざったら、1を加え、さらにたたきながらよく混ぜ、最後にしょうゆを味をみながら加え、軽く混ぜる。
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