太鼓判 10+ おいしい!
たっぷり夏野菜カレー
作り方3
鍋にサラダ油大1.5、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら玉ネギ、セロリを加える。少しキツネ色になるまで炒め、残りのサラダ油を足し、カボチャ、ナスを炒めあわせ、カレー粉を加えて全体にからめる。
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