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アスパラのカシューナッツ和え

グリーンアスパラに、カシューナッツが入った甘めの衣を和えました。
アスパラのカシューナッツ和えの作り方の手順
アスパラのカシューナッツ和えの作り方の手順1 1
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メインも副菜もお任せ！「アスパラ」アレンジまとめ
メインも副菜もお任せ！「アスパラ」アレンジまとめ

アスパラガスは、βカロテン、ビタミンC、E、食物繊維など栄養が豊富なほか、味も淡白だからアレンジ自在！シンプルに塩焼きやマヨネーズで食べるのも美味しいですが、ガッツリ豚肉と合わせてメインのおかずにしたり、ちょっと変わった味付けにチャレンジしませんか？

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