太鼓判 10+ おいしい!
素麺deカルボナーラ
作り方1
ベーコンは長さ2cm、幅5mmの棒状に切る。グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ落とし、根元のかたい部分を切り落として斜め薄切りにする。<卵液>の材料を合わせておく。素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。ゆで汁を80mlとっておく。
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