太鼓判 10+ おいしい!
蒸し野菜の梅ダレ豆腐サラダ
作り方1
ナスを蒸し器で約6分蒸し、竹串がスッと刺さったら、取り出して粗熱を取る。次にオクラを約2分蒸し、色落ちを防ぐためサッと冷水に取り、水気をきる。
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