フランスパンは長さを3~4等分に切り、更に縦に4等分に切る。
パンの切り方をちょっと変えるだけで、お洒落に!
ニンニクは皮をむき、縦半分に切る。
温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りを付ける。
パンは少し焼くと、表面が固くなってニンニクをこすりつけやすいです。
オリーブ油をはけなどで塗り、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。
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