<調味料>
小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をきって4cmの長さに切る。
フライパンにゴマ油を強火で熱し、小松菜を加えてしんなりするまで炒める。
<調味料>を加え、からめるように炒められれば器に盛る。