パイ生地を使わず、春巻きの皮で簡単にサクッとチョコパイ風。
<小麦粉のり>
チョコレートは細かく刻む。春巻きの皮は2等分にする。<小麦粉のり>の材料を混ぜる。揚げ油を170℃に予熱し始める。
春巻きの皮に1/6の量のチョコレートを置き、棒状にクルクルと巻き、<小麦粉のり>をつけて閉じる。同じものを6つ作る。
170℃の揚げ油で色よく揚げ、油をきって器に盛る。