メープルフィナンシェ～卵・乳製品不使用～

作り方

1. 
   1

   フードプロセッサーにアーモンドパウダー、メープルシュガー、サラダ油を入れて均一になるまで混ぜる。

2. 
   2

   豆乳を少しずつ加えて、その都度均一に混ぜる。

3. 
   3

   ＜粉類＞の材料を加えて、5～10秒かくはんする。ゴムベラで、フチについた＜粉類＞を落として、5～10秒かくはんする。

4. 
   4

   型に流し入れて、スライスアーモンドをのせ、予熱しておいたオーブンで15分焼く。粗熱が取れたら、型からはずす。