お好みの練り物を使ってもOK。からしマヨのからしが味のアクセントに。
<からしマヨ>
カニ風味カマボコは裂く。
カマボコは細切りにする。
ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
ボウルで<からしマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
<からしマヨ>のボウルにカニ風味カマボコ、カマボコを加えて混ぜ合わる。
器にワカメをしき、(1)を盛る。