<卵液>
フライドポテトは電子レンジで1分~1分30秒加熱して解凍し、ザク切りにする。
<卵液>の材料を混ぜ合わせ、さらにフライドポテトを加えて混ぜ合わせる。
小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を流し入れて両面焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える。