黒糖まんじゅう

作り方

1. 
   1

   ボウルに粉類を入れ、混ぜ溶かした黒糖、サラダ油を加えてゴムベラで混ぜる。

2. 
   2

   台の上に出して滑らかになるまでこね、ラップをかけて10分休ませる。

   生地がかたいようであれば分量外の水を加える。

3. 
   3

   (2)を8等分に分け、丸めたこしあんを包む。

4. 
   4

   蒸し器で10分蒸す。