ハムにひと手間かけるだけで立派なおつまみに！
<卵液>
ハムの両面に薄く小麦粉をまぶす。＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。
厚めのハムを使うのがおすすめです。
フライパンにバターを入れて中火にかける。ハムを＜卵液＞にくぐらせ、フライパンに並べて片面を焼く。パセリを散らして裏返し、両面が焼けたら器に盛りパセリを添える。
