夕飯で残ったかき揚げも天つゆをかけておいしく生まれ変わりますよ。
<天つゆ>
小鍋に＜天つゆ＞の材料を入れ、ひと煮たちさせる。かき揚げをトースターで温め、ご飯を盛った上にのせ、＜天つゆ＞をかけ、お漬け物を添える。
