ネギチャーシューのおつまみ

作り方

1. 
   1

   白ネギは斜め薄切りにしてサッと水に放ち、水気をきる。チャーシューは細切り、ザーサイは粗みじん切りにする。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせたボウルに(1)を加え、和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。