ソテーしたバナナにブランデーをかけて、ちょっぴりオシャレなデザートに。
バナナは皮をむいて半分の長さに切り、さらに縦半分に切る。
フライパンにバターを熱してバナナを並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、ブランデーをかける。
器にバナナを盛ってチョコシロップをかけ、ミントの葉を添える。
