カリッと揚げた包み揚げの中はトロ~リチーズ!
プロセスチーズは1cm角に切る。
<小麦粉のり>の小麦粉に水を加え、しっかり混ぜ合わせてのり状にする。
ラディッシュは飾り切りをして水に放つ。
揚げ油を170℃に予熱し始める。
餃子の皮にプロセスチーズをのせ、塩コショウをして、<小麦粉のり>をつけて包む。
170℃の揚げ油で薄いキツネ色になるまで揚げ、器に盛ってラディッシュを添える。
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