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セロリのアンチョビソース
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 195 Kcal
アンチョビとニンニクが入ったソースはセロリと良く合います。
下準備
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セロリは筋を取り、幅5mmの斜め切りにする。
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アンチョビはみじん切りにする。
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ディルはみじん切りにする。
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＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、セロリをしっかり炒めて塩コショウし、＜ソース＞を加えて炒め合わせる。
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2器に(1)を盛り、ディルを散らす。
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