カレー風味が食欲をそそります。おやつにもおすすめ。
<衣>
<卵水>
水煮コーンはキッチンペーパーで水気を取る。<卵水>の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。
ボウルに水煮コーン、パセリ、<衣>の材料を入れ、混ぜ合わせる。<卵水>を少しずつ加えながら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
170℃の揚げ油にひとくち大ずつ落とし入れ、両面を揚げて器に盛る。