ビールに合う野菜グラタン

作り方

1. 
   1

   バターをフライパンで熱し、赤パプリカと玉ネギを入れて炒める。

2. 
   2

   (1)の玉ネギがクタッとなったら、ブロッコリーを加えて塩コショウする。

3. 
   3

   さらに水で溶いたコーンスープの素を入れ、カレー粉を混ぜ合わせる。

4. 
   4

   グラタン皿に(3)を入れ、ピザ用チーズをかける。

5. 
   5

   250℃に予熱しておいたオーブン、またはオーブントースターに(4)を入れて焼き色がつくまで焼き、みじん切りパセリを散らす。