シラス干しは塩分があるので、ゆでて余分な塩分を取り除いてあげましょう。アレンジは、ねっとりした里芋と混ぜることで、口当たりがよく食べやすくなりますよ。
シラス干しはゆでて塩分を抜き、すり鉢ですりつぶす。
お湯を少しずつ加え、食べやすいなめらかさにのばす。