鶏の唐揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマンはヘタと種を取り乱切りにする。白ネギは長さ5cmの斜め切りにする。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏の唐揚げ、ピーマン、白ネギを加えて炒める。全体に炒められたら<調味料>を加え、全体にからめる。最後に白ゴマを加え、サッと混ぜる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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