<調味料>
キャベツ、ニンジンは短冊切りにし、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、分量外の塩少々加えてもみ、水気を絞る。ハムは短冊切りにする。
ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えて和える。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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