エリンギは縦4~6等分に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。
うどんを袋ごと電子レンジに入れて、3~4分加熱する。フライパンで豚バラ肉を焼き、エリンギ、ピーマンを加える。
うどんを加えて炒め、<調味料>の材料を加えたら火を止めてバターをからませる。
・最後に加えるバターで香りとコクがグンとアップします。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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