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スモークサーモンとゆでキャベツサラダ

調理時間
5分
カロリー
81 Kcal

ゆでたキャベツとスモークサーモンの切り落としを混ぜた、さっぱりマリネ風サラダ。

スモークサーモンとゆでキャベツサラダ
材料  ( 2 人分

キャベツ

2枚(100g)

<調味料>

  

レモン汁

大さじ1/2
  

EVオリーブ油

大さじ1/2

パセリ

適量

下準備

  • スモークサーモンとゆでキャベツサラダの下準備1

    スモークサーモンは大きい場合はひとくち大に切る。キャベツは芯のかたい部分を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。

作り方

  1. スモークサーモンとゆでキャベツサラダの作り方1
    1

    熱湯で、キャベツがしんなりするまでゆで、ザルに上げる。

  2. スモークサーモンとゆでキャベツサラダの作り方2
    2

    <調味料>の材料を混ぜて、スモークサーモンとキャベツを混ぜる。器に盛り、パセリを添える。

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