クリーミーなクリームチーズとワサビの相性が良いです。
クリームチーズを常温に出して柔らかくし、スプーンなどでよく混ぜ合わせ、練りワサビを加えてよく練るように混ぜる。
絞り袋に1のクリームチーズを入れてちくわの穴に絞り出し、お好みの長さに切る。