無限にキャベツを食べられる、おすすめレシピを紹介します。塩麹でキャベツを漬け込みます。塩加減は塩昆布の量で調整して下さい。パリパリとした食感を楽しんで。
キャベツはザク切りにする。
抗菌袋に全ての材料を入れてもむ。1時間くらい置いて水気をきり、器に盛る。