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めかぶ奴
めかぶ奴
調理時間
5分
カロリー
77
Kcal
材料
(
4 人分
)
豆腐
1/2丁
めかぶ
2パック
ウズラの卵
4個
刻みネギ
大さじ2
<タレ>
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
下準備
豆腐はサッと水洗いして4等分に切り、器に入れる。
<タレ>はよく混ぜ合わせておく。
作り方
1
器に豆腐を盛り、めかぶをのせてウズラ卵を割ってのせる。<タレ>を掛け、刻みネギを散らせる。
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