玉ネギとパイナップルのスイートピクルス

作り方

1. 
   1

   玉ネギは耐熱容器に入れ、軽く分量外の塩をしてラップをかけ、電子レンジで1分加熱して、粗熱を取る。

2. 
   2

   (1)にパイナップル、赤ピーマン、＜調味料＞の材料を加えて混ぜ、10分置いて器に盛る。