小松菜は根元を切り落とし、長さ2～3cmに切る。
エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って食べやすい大きさにほぐす。
耐熱ボウルに小松菜とエノキを入れ、ツナを油ごと加える。麺つゆ(市販品3倍濃縮)を入れ、ラップをかける。
電子レンジで5～6分加熱し、混ぜ合わせて器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。
