マヨネーズで炒めているから、とってもクリーミー。
アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れ目を入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて1.5cm角に切る。
プチトマトはヘタを取る。
ベーコンは幅3cmに切る。
フライパンにマヨネーズを中火で熱し、ベーコンを炒める。
少し焼き色がついたら、アボカドとプチトマトを加え炒め、塩で味を調える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |