白菜のゴマ油風味和え

作り方

1. 
   1

   白菜は塩を入れた熱湯に入れ、サッと混ぜ合わせてザルに上げる。

2. 
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   水気をきり、熱いうちに＜合わせダレ＞のボウルに加えて和え、粗熱が取れたら器に盛る。