フレッシュトマトパスタ

作り方

1. 
   1

   たっぷりの熱湯に塩を加えてスパゲティーを入れ、くっつかないように時々菜ばしで混ぜる。指定時間より少し短めにゆでてザルに上げる。

2. 
   2

   大きめのフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りをオリーブ油に移す。香りがたってきたら、ベーコン、新玉ネギを加えて強火にする。

3. 
   3

   全体に炒めてピーマン、トマト、プチトマト、バジルを加え、塩コショウで味を調えて火を止める。

4. 
   4

   ゆで上がった(1)を(3)に加えてサッと和え、器に盛って飾り用のバジルを飾る。