香ばしく焼いたお餅をサッパリといただきます。
<合わせだし>
お餅は焼き網で焼き色がつくまで焼く。大根おろしは水気をきる。
鍋に＜合わせだし＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったらお餅と大根おろしを加える。
お餅がトロリとしてきたら器に盛り、ミツバをのせる。
