トマトジュースで作るトマトスープは、とっても飲みやすい。レタスを加えたらすぐに召し上がれ。
<スープ>
レタスはひとくち大に手でちぎる。
鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら中火で3～4分煮る。
食べる直前にレタスを加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、粉チーズを振る。
