<マリネ液>
バナナ、キウイは皮をむいてひとくち大に切って、合わせた<マリネ液>に絡める。
干しアンズは1個を4~6つに切って<マリネ液>に合わせる。
器にバニラアイスクリームを入れてフルーツマリネをのせ、メープルシロップを掛け、あったらミントの葉を飾る。