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タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼き

調理時間
10分
カロリー
119 Kcal

味付けはシンプルに。バターしょうゆがタコのうまみを引き立てます。

タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼き
材料  ( 2 人分

<合わせ調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

大さじ1

下準備

  • タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼きの下準備1

    ゆでタコ足は分量外の塩水で洗い、ひとくち大の乱切りにする。

  • マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦半分に切る。

  • <合わせ調味料>の材料は合わせておく。

作り方

  1. タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼きの作り方1
    1

    フライパンにバターを入れて加熱し、マッシュルームを入れて中火で炒める。

  2. タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼きの作り方2
    2

    マッシュルームに火が通ったらゆでタコ足を入れてサッと炒め、<合わせ調味料>を加えて煮からめ、器に盛る。

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