ペッパーチーズのカリカリ揚げ

作り方

1. 
   1

   シューマイの皮にプロセスチーズをのせ、粗びき黒コショウとドライパセリを振り、2辺を分量外の水でぬらして閉じる。

2. 
   2

   170℃の揚げ油に(1)を入れ、色よく揚げて器に盛る。