バジルのグリーンが鮮やかなスープは、想像できないおいしさ。一度作ってみる価値アリ!
玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。
顆粒スープの素は熱湯で溶かす。
カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。
ミキサーにカニ缶、粗びき黒コショウ以外の材料を全て加え、なめらかになるまでかくはんする。
ボウルに移して冷蔵庫で冷やし、器に注いでカニ缶を散らし、粗びき黒コショウを振る。
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