韓国の人気料理トッポギを、切り餅を使って手軽にアレンジ!甘辛でもちもち食感がやみつきになりますよ。
<調味液>
切り餅は1個を4等分にし、熱湯に入れて柔らかくなるまで中火で5分程ゆでる。
別の鍋に<調味液>の材料を入れて中火で煮詰め、トロミがついたら切り餅を入れてからめる。
お皿にサンチュを敷いて(1)を盛り、白ゴマを振る。