自家製のジャム(既成品もOK)で簡単なおやつを作ってみましょう。マスカルポーネはティラミスで有名なイタリアのチーズです。
できたら「ブルーベリーの簡単お手軽ジャム」を作っておく。
マスカルポーネチーズとレモン汁と粉糖を合わせる。
器に(1)をのせ、ブルーベリージャムとミントの葉を添える。