5分で簡単ニラ玉スープ ふわとろ感がおいしい by山下 和美さん

作り方

1. 
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   鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったらニラと、木綿豆腐を手でくずしながら加える。

2. 
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   再び煮たったら溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。