スパイシーキノコピラフ

作り方

1. 
   1

   マッシュルームは薄切り、エリンギは薄切り、玉ネギはみじん切り、ショウガは皮ごとせん切り、ハムは1cm角に切る。

2. 
   2

   炊飯器にお米、(1)、カレー粉、ローリエ、バター、白ワイン、水、顆粒チキンブイヨン、塩を加え、炊飯する。

   カレー粉の分量はお好みで。

3. 
   3

   ローリエの葉を取り除き、底から水分をとばすように全体に混ぜ、器に盛り、グリンピースを散らす。