風味豊かなニラダレを、絹ごし豆腐にたっぷりかけていただきます。
<ニラダレ>
ニラは根元を切り落とし、細かく刻む。
ボウルで＜ニラダレ＞の材料を混ぜ合わせ、10分置く。
絹ごし豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切って器に盛り、＜ニラダレ＞をのせる。
