愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 肉 >
  4. 鶏肉 >
  5. 鶏もも肉 >
  6. 意外と簡単！本格チキン南蛮 by MAKOさん
人気 30+ おいしい！

意外と簡単！本格チキン南蛮 by MAKOさん

意外と簡単にできる、本格的なチキン南蛮のレシピです。鶏肉がビックリするくらい柔らかくなりますよ。ぜひ試してみてください！自家製タルタルソースを添えて。

材料  （ 2 人分 ）

片栗粉

大さじ2

溶き卵

1個分

揚げ油

適量

<タレ>

  

しょうゆ

大さじ3
  

砂糖

大さじ3
  

酢

大さじ3

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2008/11/24
更新日：
2021/05/13

下準備

  • 意外と簡単！本格チキン南蛮 by MAKOさんの下準備1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウしておく。

作り方

  1. 1

    ＜タレ＞の材料を混ぜる。

  2. 意外と簡単！本格チキン南蛮 by MAKOさんの作り方3
    2

    鶏もも肉は片栗粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、高温に熱した油で揚げる。

  3. 意外と簡単！本格チキン南蛮 by MAKOさんの作り方4
    3

    鶏もも肉に火が通ったら取り出し、油をきってすぐに(1)の＜タレ＞に漬け込む。

  4. 4

    自家製タルタルソースを盛り合わせてでき上がり。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数18

MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

MAKO（田中 雅子）制作レシピ一覧

「意外と簡単！本格チキン南蛮 by MAKOさん」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ