愛あるセレクトをしたいママのみかた

お豆のサラダ

材料  （ 4 人分 ）

ドライパセリ

小さじ1/2

<ドレッシング>

  

ニンニク

1片
  

EVオリーブ油

大さじ1
  

練りからし

小さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2005/04/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • お豆のサラダの下準備1

    ミックスビーンズはザルに上げて、しっかり水気を切る。

  • プチトマトは水洗いして水気を切り、ヘタを取って縦に2～4等分に切る。

  • ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたらしっかり水気を切る。

  • お豆のサラダの下準備4

    ＜ドレッシング＞のニンニクはすりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. お豆のサラダの作り方5
    1

    　ドライパセリ以外の全ての材料を混ぜ合わせて器に盛り、最後にドライパセリを振り掛ける。

    他の野菜をコロコロかわいく切って混ぜ、小さめのカップに入れればパーティーメニューにも！食べる直前まで冷やしておくと美味しいですよ。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・他の野菜をコロコロかわいく切って混ぜ、小さめのカップに入れればパーティーメニューにも！食べる直前まで冷やしておくと美味しいですよ。
Xで教える

「お豆のサラダ」の関連レシピ

「ミックスビーンズ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • お豆のサラダ

    野菜はあるものを使いました。豆でサラダを作ることがあまりないのですが、甘くほっくりしていておいしくいただけました。ちょっとパンチの効いたドレッシングもおいしかったです。

  • お豆のサラダ

    豆は煮豆くらいしか食べたことがなかったけど、サラダもサッパリしてていいですね。トマトがなかったけので、もやしとのシャキシャキ感を楽しみました。ゴマを入れたらアクセントになってよかったです。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ