愛あるセレクトをしたいママのみかた

レンコンのゆかり和え

材料  （ 1 〜 2 人分 ）

レンコン

1.5～2cm
  

作り置き甘酢

大さじ2～3  作り方 >>
  

砂糖

小さじ1

ゆかり

小さじ1/2

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/25
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき縦2～4つに切り、薄い半月またはイチョウ切りにする。

  2. レンコンのゆかり和えの作り方2
    2

    耐熱容器に作り置き甘酢、砂糖を混ぜ合わせて、レンコンを漬け、ふんわりラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. レンコンのゆかり和えの作り方3
    3

    上下を返してそのまま冷めたら、汁気をしっかり切ってユカリと和える。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

お弁当と副菜の救世主「ゆかり和え」レシピ 24選！
お弁当と副菜の救世主「ゆかり和え」レシピ 24選！

野菜をユカリで和えるだけの手軽なレシピを集めました！梅の香りがさわやか。酸味のあるおかずが手軽にできる必殺技です。ユカリマヨも人気！

「レンコンのゆかり和え」の関連レシピ

「レンコン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ