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太鼓判 10+ おいしい!

焼きトウモロコシのマヨチーズディップ

BBQの定番をアレンジ! ニンニク風味のディップで、お酒が進みます。子供も大人も楽しめる一品。

材料  ( 4 人分

<ディップ>

  

マヨネーズ

大さじ4
  

ドライパセリ

小さじ1/2

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2017/08/07
更新日:
2017/08/04

下準備

  • トウモロコシは外皮が付いたまま電子レンジで3分程加熱する。粗熱が取れたら外皮を取り除く。

  • <ディップ>の材料をビニールの袋に入れ、袋の上から揉んでよく混ぜ合わせる。

    下準備を家で済ませておくのがおすすめです。持ち運ぶときは、必ずクーラーボックスに入れてください。

作り方

  1. 1

    トウモロコシを網の上で焼き色が付くまで焼く。<ディップ>の袋の端を切り、適量をトウモロコシの上に絞り出し、全体にぬり広げる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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