愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

白身魚のホイル焼き

低糖質レシピ。糖質:3.2g。昆布とシイタケでサンドして旨味を閉じ込めます。素材の味がシンプルに楽しめる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

タラ

(切り身)2切れ

白ネギ

1/2本

シイタケ

(生)2～4個

昆布

(10cm角)2枚

酒

少々

塩

少々

レモン

1/4～1/2個

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2018/06/21
更新日：
2019/01/09

下準備

  • 白身魚のホイル焼きの下準備1

    タラは分量外の塩を振って10分おき、でてきた水分を拭き取る。白ネギは斜め薄切りにする。シイタケは軸を切り落とし、斜め半分に切る。昆布は水に1～2分浸け、もどす。レモンは2～4等分に切る。オーブンを250℃に予熱しておく。

作り方

  1. 白身魚のホイル焼きの作り方2
    1

    アルミホイルに昆布、タラ、シイタケ、白ネギの順にのせ、酒と塩を振る。

  2. 白身魚のホイル焼きの作り方3
    2

    アルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで12～15分焼く。器にホイルごとのせ、レモンを添える。お好みでしょうゆをかけて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3490

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

photographs/erika nagasaki｜cooking/sumika sakuma

「白身魚のホイル焼き」の関連レシピ

「タラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ